Zeer constant gedurende de laatste gespecificeerde jaargang. Gerijpt in roestvrij staal gedurende 6 maanden, daarna gerijpt in traditionele Slavonische eikenhouten vaten gedurende 30 maanden. De wijngaarden van Casa Girelli zijn meer dan een eeuw oud. Deze Barolo heeft een zeer diepe persoonlijkheid. Antario Barolo is een ideale begeleider van stevige vleesgerechten, doet denken aan pruimen en specerijen in de mond. De druivensoort is Nebbiolo. We hebben ook een zeer indrukwekkende witte Gavi di Gavi op voorraad. Vintage kan variëren.
 
Inhoudspercentage 14% | 750ml | Laten we dit jaar drinken tot 2028-2030